パナソニックの圧力なべ（品番SR-MP300）を使って煮豚を作りました😋

【材料】
豚肉塊　　　　　　500ｇ
（ロース、バラ好きな部位）
ネギの青い部分　　1本分
生姜　　　　　　　1かけ
醤油　　　　　　　100cc
みりん　　　　　　100cc
酒　　　　　　　　100cc
水　　　　　　　　200cc
砂糖　　　　　　　大さじ5
ゆで卵　　　　　　６個

【作り方】①

お肉をこんがりと焼きます。

【作り方】③

圧力鍋にセットして

蓋を閉めて、おもりを「密閉」にし

「圧力調理」時間「２０分」で

「調理スタート」ボタンで調理開始です。

【作り方】④

圧力表示ピンが下がったら

「取消/切」ボタンを押し蓋を開ける。

茹でた卵を入れる。

（煮汁にとろみをつけたければ、煮汁を煮立たせて下さい）

完成ヾ(≧▽≦*)o

お肉が柔らかすぎて上手く切れませんでしたが・・・

めちゃめちゃ美味しかった😊💗

この圧力鍋には設定されているメニューがあります。

この度は豚肉を焼いて、材料や調味料を入れて

「圧力調理　２０分」「スタート」ボタンを押しましたが

「自動調理　3」のボタン一つでに煮豚は完成します。

この機能を使ってもいいし、操作は簡単なので自分好みに

仕上げることもできます🙂👌

煮汁は捨てないで！！この煮汁を使って、ラーメンを作ったり、チャーハンや天津飯、焼いたお肉にかけたり・・・

活用できます✨